La etiqueta energética es una herramienta de información muy útil para los compradores a la hora de adquirir un aparato consumidor de electricidad.  Consta de una etiqueta donde se nos muestran los datos del aparato en cuestión relativos a su eficiencia energética (gasto de electricidad que ocasiona)  así como otros de interés relativos al consumo […]

Ingredientes: hojas de lechuga, calabaza, 1 aguacate, aceite de oliva, gomasio (sal de sésamo), salsa de tofu y remolacha (ver recetas anteriores), limón. Preparación: Pelar la calabaza y cortarla en trozos de 0’5cm de grosor y aproximadamente de 6cm de largo por 3 de ancho. Después ponerla a cocinar al vapor durante unos minutos hasta […]

Ingredientes: 300gr. de tofu sedoso, 1 remolacha cocida pequeña, 1/2 vaso pequeño de aceite de girasol, 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1/2 cucharadita de sal marina, una pizca de nuez moscada (opcional), 1 vaso de agua. Preparación: Meter el tofu en agua caliente durante 1 minuto. Sacar y poner en el vaso de la […]