Archivo para la categoría 'Alimentación'
Hola amigos … pensaréis que os tenÃa olvidados verdad ? , no es cierto. A veces surgen imprevistos en la vida de las personas difÃciles de asimilar, pero la vida sigue y hay que afrontarlos como vienen, y por supuesto con la misma humildad y bondad que nos caracteriza . El tiempo pondrá cada ficha [...]
Inconvenientes de los lácteos
Recuerdo que uno de los primeros artÃculos de bedoce “lácteos un peligro” fue uno de los que mayor polémica tuvo en esta página. Los detalles del artÃculo escrito por Jose Ramon Llorente sobre la leche de vaca y sus derivados (industria moderna) eran demoledores , de ahà la elección del titulo . Casi dos años [...]
A continuación os muestro un texto que recientemente me llegó por email de forma anónima hablando de las propiedades de varios vegetales y su similitud con órganos del ser humano … os gustará : “Una rebanada de Zanahoria se ve como un ojo humano. La pupila, el iris y las lÃneas irradiantes se asemejan al [...]
Las bayas de Goji (Lycium Barbarum) son un fruto cuyo origen se sitúa en las montañas del interior del Himalaya en el Tibet – de ahà que se nombre que las auténticas son las bayas tibetanas – . Según se comenta las bayas de Goji tienen miles de años y sus propiedades han sido referenciadas [...]
Hoy empieza de forma oficial en España la vacunación por la Gripe A. Por este motivo os muestro un interesante video acerca de la gripe A y su vacuna , qué hay de cierto en todo esto ? . Os aconsejo que lo veáis (tarda 54 minutos – pero merece la pena – ) como [...]
Además de la utilización de determinados alimentos con acción antivÃrica e inmunoestimulante, hay algunas pautas que debemos seguir: Favorecer el descanso. Al estar en la cama, y sobre todo al dormir, se liberan sustancias beneficiosas para el sistema inmunológico. Por otro lado la propia naturaleza invita al descanso, asà las molestias oculares nos indican que [...]
La miel
Descripcion: Es un producto natural, elaborado por las abejas a base de néctar que enriquecen con sustancias que provienen de su propio cuerpo, en él la transforman, depositándola en los panales y la hacen madurar. .Color: VarÃa según el origen floral, desde ámbar claro a moreno oscuro. .Aspecto: LÃquido o Sólido. .Sabor: Particular de cada [...]
El Amaranto , el “pseudocereal”
Descripcion: El grano de Amaranto, al igual que la QuÃnoa, es considerado como un pseudocereal, ya que tiene propiedades similares a las de los cereales pero botánicamente no lo es aunque todo I el mundo los ubica dentro de este grupo. EI cultivo del Amaranto o Huautli en América se remonta a más de siete [...]
La avena
Propiedades: La Avena es uno de los cereales más completos, destaca por sus cualidades energéticas y nutritivas asà como su fácil asimilación. Contiene seis de los ocho aminoácidos esenciales conocidos que necesitamos obtener de los alimentos ya que nosotros somos incapaces de fabricarlos. Contiene hidratos de carbono de absorción lenta que nos proporciona energÃa durante [...]
espelta (cereales)
Con este nombre denominamos a un cereal que, por todas las informaciones que obtenemos, existió hace unos 7000 años, y quizás estemos hablando de uno de los primeros cereales en utilizarse, pudiendo ser además el grano origen del trigo actual. En textos de las antiguas civilizaciones China y Egipcia se menciona la espelta, incluso en [...]






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