¿SabÃas que existen más de 4.000 variedades de patatas y más de 10.000 variedades de maiz ?. Es tan alta la biodiversidad de estos alimentos que ha llevado a paises como Perú en el caso de la patata o México en el caso del maÃz a preservar sus semillas ante la amenaza de las industrias [...]
Desde 1998 se viene cultivando en España maiz transgénico, llegando a cifras récord de 75.000 hectáreas cultivadas. Son cada vez más los estudios que certifican los efectos negativos para nuestra salud y el medio ambiente de esta clase de alimentos creados en laboratorio. Asà como el monopolio de empresas multinacionales en el negocio de las [...]

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