Nombre científico: sesamus indicusDescripcion: Semilla originaria de la India. Se cultiva en las regiones de clima tropical y subtropical de todo el mundo. De sus pequeñas semillas, que contienen hasta aceite, se obtiene una muy importante proporción del total de las grasas consumidas en el mundo. Propiedades: En régimen macrobiótico se toma diariamente esta semilla, [...]

Las barritas de sésamo son la alternativa perfecta a las típicas chocolatinas, bollería industrial, barritas energéticas de cereales refinados etc… para estar alimentado a media mañana o en la merienda. El sésamo es una semilla, mucha gente sólo la conoce por verla en la parte superior del pan industrial de “hamburguesa”, de un gran poder [...]

Desde bedoce os vamos a presentar un postre que bien puede ser una alternativa sana a los tradicionales turrones de estas fechas. Ingredientes: 150gr de pipas de calabaza 150gr de pipas de girasol 250gr de sésamo crudo o ajonjolí 100gr de pasas sultanas ralladura de 1/2 naranja 3cs de melaza de arroz canela en polvo [...]