La primera vez que probé un zumo Voelkel fué de pequeño, en concreto uno de sabor a mango. Su intenso y delicioso sabor obligaba a beberse la botella de un trago. La filosofia de estos zumos es bien clara, fabricación de zumos con contenido 100% sólo fruta y/o verduras. Además, sus ingredientes proceden de la […]

Ingredientes: 6 pimientos 1 cucharada sopera de vinagre 1 cucharadita postre de azúcar agua. Preparación: Los pimientos se cortan por la mitad se les extrae las pepitas y se colocan en una cacerola con una cantidad de agua suficiente para que queden cubiertos, se les agrega el vinagre y el azúcar y se dejan que […]

A través de acciones directas simultáneas en varios países europeos, Greenpeace acusa a Unilever de comerciar con aceite de palma procedente de empresas que están destruyendo las selvas de Indonesia. «Unilever, una empresa con marcas tan conocidas como Dove, está siendo cómplice de uno de los mayores crímenes ambientales que se hayan cometido en el […]

El jueves 6 de marzo tuve la ocasión de asistir a una charla en la Universitat Politècnica de València que trataba sobre «El Árbol Urbano». Creo que yo era el único arquitecto y me vi obligado a defender el honor de la profesión ante lo que parecía una «encerrona». Pero lo más duro es que […]

Si estabais buscando caramelos a base de jengibre, aquí tenéis unos muy buenos a base de jengibre, naranja, acerola y sirope de arroz malteado. Además, estas pastillas o caramelos son de agricultura ecológica, por lo tanto los ingredientes son respetuosos con el medio ambiente, y no contienen conservantes, colorantes ni azúcares artificiales. El jengibre es […]

La primera vez que me comentaron la existencia de este producto reaccioné de un modo excéptico, una bola de cerámica sin ningún tipo de detergente, que pueda lavar la ropa! Permite ahorrar hasta un 90% la utilización de detergente y un 100% de suavizante. Algo así merececía la pena investigar su funcionamiento, y así fue. […]

La calabaza pertenece a la familia vegetal de las curcubitáceas y proviene de América Central. Es un alimento rico en carotenos (el color anaranjado de su pulpa deriva precisamente de esta sustancia), y en vitamina A, que desempeña una función específica en el proceso de visión en la oscuridad, y ejerce a su vez una […]

«Se tienen posibilidades de controlar el sol de verano, de crear sombra en el curso de casi todas las fases de acondicionamiento del lugar, es decir, desde la elección del terreno a la localización del edificio en el mismo y a la elaboración de aspectos paisajísticos. En el caso de que el terreno sea lo […]