Nombre científico: sesamus indicusDescripcion: Semilla originaria de la India. Se cultiva en las regiones de clima tropical y subtropical de todo el mundo. De sus pequeñas semillas, que contienen hasta aceite, se obtiene una muy importante proporción del total de las grasas consumidas en el mundo. Propiedades: En régimen macrobiótico se toma diariamente esta semilla, […]

Descripcion: El triptófano es un aminoácido) esencial necesario para la producción de vitamina b3 (niacina).Propiedades: Además, el cerebro utiliza triptófano para producir serotonina, un neurotransmisor Que no sólo es necesario pata la transmisión de los impulsos nerviosos de una célula a otra, sino que también es responsable de un sueño reparador. La serotonina procede del […]

Quién ha dicho que una paella de verduras no puede ser igual de sabrosa que una paella con carne o pescado ? , para que veáis que rica puede resultar , aquí tenéis un vídeo que nos ha facilitado Juanry de cómo se hace una paella de verduras. Un auténtico artista de la paella como […]