Archivo para la categoría 'Alimentación'

La fruta tropical guayaba tiene hasta 4 veces más contenido en Vitamina C que las propias Naranjas.

El Magnesio (Mg) es uno de los minerales que juega un papel importante en la estructura y funciones del organismo humano. Aquí os dejamos un listado de alimentos ricos en Magnesio: Miligramos (mg.) por cada 100gr. comestibles 1. Alga Kelp 760 2. Salvado de trigo 490 3. Germen de trigo 336 4. Almendras 270 5. […]

Aquí tenéis el paraguas que causará furor como regalo entre vegetarianos: el paraguas lechuga. La verdad que el parecido está muy conseguido, apetece prepararse una rica ensalada!! Fuente : choyduoc.vn

Las cajas de bebida de avena ecológica oatly además de tener un nuevo diseño (color verde), encontramos también recetas elaboradas con bebida de avena como ésta: Ingredientes: 25 g de levadura 5 dl de bebida de avena Oatly 8 dl de harina de trigo especial 1,5 cucharada de aceite de oliva 0,5 cucharada de sal […]

Las lecitina se obtiene de las semillas de la soja,  que es una planta originaria del oriente. Estas semillas son muy ricas en ácidos grasos poliinsaturados, proteínas, fósforo y lecitina. La lecitina es un componente muy importante para nuestro organismo ya que se encuentra en grandes cantidades en el cerebro, higado, riñones y médula ósea. […]

Desde bien pequeño, siempre he escuchado y escucho mencionar a mi padre frases como «por el momento evite durante un largo periodo de tiempo o al menos una temporada el consumo de café … » cuando prepara o vende mezclas de hierbas para diversas afecciones como afecciones del riñon, hepáticas (depurativas) y por supuesto para […]

El azúcar es un carbohidrato vacio, dado que no tiene ni vitaminas ni minerales, cuando entra en nuestro organismo nos los roba. Es por esto que se le llama: El ladrón de vitaminas. Destacamos algunos de sus efectos más nocivos: 1-OBESIDAD. (Por su elevado número de calorías) 2-OSTEOPOROSIS. (Porque roba mucho calcio a nuestros huesos) […]

La vitamina C es una de las vitaminas a tener en cuenta en estas fechas de cara al invierno. Aquí os dejo un listado de alimentos ricos en vitamina C ( así tenemos otros alimentos como referencia en contenido en vit. C como complemento a uno de los alimentos más utilizados y que más conocemos […]

La celiaquía es una patología como consecuencia de la intolerancia permanente a las proteínas contenidas en el gluten de algunos cereales como el trigo, centeno, cebada y avena. Es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España. Esta «alergia» a determinadas proteínas que contienen estos cereales provoca una destrucción de la mucosa intestinal, la cual […]

La hipertensión arterial o HTA es una enfermedad provocada por una elevada presión sanguínea en las arterias. Según consenso internacional,  tener una presión sistólica constante por encima de 139 mmHg o una presión diastólica constante mayor de 89 mmH se considera como Hipertensión a tener en cuenta de forma significativa. Los alimentos recomendables a consumir […]


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