Archivo para la categoría 'Riesgos Agroalimentarios'

El etiquetado de alimentos fabricados con edulcorante no obliga a informar al consumidor de forma destacada los productos que los contienen por lo que los consumidores seguimos con infinidad de alimentos procesados que se adquieren en supermercados que los incluyen en su lista de ingredientes en letra pequeña. Todo consumidor ya debe ser conocedor que […]

El azúcar es un carbohidrato vacio, dado que no tiene ni vitaminas ni minerales, cuando entra en nuestro organismo nos los roba. Es por esto que se le llama: El ladrón de vitaminas. Destacamos algunos de sus efectos más nocivos: 1-OBESIDAD. (Por su elevado número de calorías) 2-OSTEOPOROSIS. (Porque roba mucho calcio a nuestros huesos) […]

El E-621 o Glutamato Monosódico es un potenciador de sabor demasiado utilizado en la industria alimentaria convencional. Se trata de una sal (sal sódica) presente en la naturaleza en diferentes verduras (setas,tomates), proteínas (carnes y pescados) e incluso en la leche materna. Se trata de un aminoácido No esencial, esto quiere decir que puede ser […]

Bimbo, aceites Coosur, Nestlé (Maggi, Buitoni, Solís, La Cocinera, Nescafé, Kit Kat, etc), Unilever (Frigo, Flora, Lipton, Knorr, Maicena, Ligeresa, etc), Borges o el Grupo SOS (Carbonell, Koipe, Louit, etc) …. Son empresas que según greenpeace no aportan ninguna información relativa al uso de transgénicos negando a los consumidores a elegir libremente entre los productos […]

Y seguimos con el tema de los anuncios televisivos, pues bien, supongo que la mayoría de vosotros no habrá pasado por alto el anuncio de una marca de productos cárnicos la cual parodia una familia vegana-vegetariana. La respuesta del otro bando no se ha hecho esperar y lógicamente están contra-atacando con la cruda realidad de […]


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