Los productos ecológicos además de tener su parte respetuosa con el medio ambiente …  en cuanto a los cultivos de las materias primas – sin emplear abonos ni pesticidas químicos por ejemplo – también tienen en su mayoria una parte social por el hecho de ser respetuosos en pagar precios «justos» por la obtención de […]

Este complemento lo utilizo habitualmente cuando mis hijos han estado con alteraciones digestivas o simplemente después de haber pasado una temporada con algún virus o resfriados hivernales, en los cuales sabemos que les bajan las defensas. Además, no hay ningún tipo de problema ya que puede tomarse por niños desde 1 año hasta mayores de […]

La cola de caballo y las ortigas frescas nos pueden ayudar para combatir plagas en nuestro huerto ecológico de forma natural. La ortiga actúa como repelente de los pulgones y araña roja y la cola de caballo tiene una acción fungicida para combatir áfidos, hongos y otros insectos. Podemos «fumigar» nuestro huerto o árboles frutales […]

Microgramos (mcg) por cada 100 gramos de porción comestible 1. Levadura de cerveza*: 112 2. Pan de trigo integral*: 42 3. Salvado de trigo: 38 4. Pan de Centeno: 38 5. Pimiento Rojo: 30 6. Ostras: 26 7. Patatas: 24 8. Germen de Trigo: 23 9. Pimiento Verde: 19 10. Huevos de gallina: 16 11. […]