La Espirulina es un alga marina de color verdoso, que se nutre exclusivamente de la luz solar, de anhídrido carbónico, y de los nutrientes disueltos en el agua del mar.

El porcentaje de proteinas de esta alga es el más elevado que se conoce, puesto que oscila entre el 60 y el 71% (La carne tiene un 18%). Además, sus proteinas se asimilan hasta un 90%. Aporta los ocho aminoácidos esenciales además de otros trece no esenciales. Por todo ello se le puede considerar como un “concentrado de proteína natural”.

En cuanto a las vitaminas, es particularmente importante el aporte de vitaminas del grupo B. En la Espirulina, hay casi el doble de vitamina B12 que en el hígado animal. Contiene también una gran cantidad de provitamina A que se transforma en vitamina A. La espirulina aporta una gama de minerales entre los que destacan el calcio,(tiene veinte veces más calcio que la leche), el fósforo, y el hierro de fácil asimilación. (cinco veces más que el hígado de vaca.)

La utilización de la espirulina está recomendada:

- COMO ANTIOXIDANTE. Retrasa el envejecimiento celular.. (Por su contenido en Vit. E)

- FAVORECE EL RENDIMIENTO INTELECTUAL por su alto contenido en vitamina B.

- COMO REVITALIZANTE para personas fatigadas y sometidas al estrés debido al hierro y la biotina que contiene.

- MEJORA EL ESTADO DE PELO, PIEL Y UÑAS (Tiene beta-carotenos, y zinc)

- ES ANTIANEMICA. (Por su alto contenido en hierro y Vitamina B12)

- REGIMENES DE ADELGAZAMIENTO. La espirulina ayuda a rebajar peso en cualquier tipo de dieta, ya que por su contenido en hierro y protreínas no se produce sensación de cansancio y debilidad. Por otra parte es una importante fuente de vitaminas, sales minerales, y oligoelementos. Entre los aminoácidos destaca la fenilanina, que actúa sobre el centro cerebral del apetito suprimiendo la sensación de hambre que suele acompañar a las dietas adelgazantes.

- PARA MANTENER LA FORMA. Con la utilización de la espirulina se consigue aumentar la resistencia a la fatiga, tanto física como síquica por su aporte energético.

- REDUCE EL COLESTEROL. Por los Acidos Grasos Esenciales que contiene.

- MEJORA LAS DIGESTIONES Y REGULA EL ESTREÑIMIENTO. (Por su contenido en clorofila)

- MEJORA LA FUNCION DEL HIGADO. (Por su contenido en Vit B y aminoácidos)

- ES ANTICANCERIGENA. (Porque estimula la producción de leucocitos)

crackers_curry

Os puedo asegurar que estas deliciosas tostadas crujientes serán el plato a destacar en cualquier mesa para “dipear” como aperitivo y no pasarán desapercibidas entre todos tus invitados.

Se trata de pan fino crujiente a base de trigo y espelta con semillas de calabaza con copos de avena, semillas de lino y sésamo que puedes combinarlas con infinidad de cremas, salsas o quesos, embutidos o patés vegetales. Por ejemplo yo las consumo bastante junto con una crema de alcachofa muy suave que también existe en el mercado bio, o por ejemplo con patés vegetales, tofu o embutidos vegetales (por ejemplo “morcilla” vegetal caliente en finas tiras sobre los crackers).

Si os gusta el curry con un toque de sabor suave os fascinará la textura y cuerpo a base de semillas de calabaza, lino y sésamo de estas tostadas, comprobadlo!.

Además estas “crackers” están compuestas a base de ingredientes de cultivo ecológico con lo que ganas en salud y contribución a colaborar con el medio ambiente y beneficios sociales que conlleva este tipo de agricultura… todo por tan sólo unos 3 euros aproximadamente por paquete.

¡Pruébalo y me cuentas!

Ingredientes:

Harina de trigo 1050*, trigo partido integral*, aceite de palma no hidrogenado*, espelta partida integral*, pipas de calabaza*6%, azúcar de caña en bruto*, maltodextrina*, copos de avena integral*, semillas de lino*, harina de arroz integral*, sésamo*, curry 2%*, aceite de palma*, levadura*, sal marina.

*procedente de agricultura ecológica

Envase: 200 gramos

Fabricante: Bohlsener Muhle GmbH and Co ( www.bohlsener-muehle.de )

Sello Ecológico: 100% bio Bioland / EU Bio-Logo EWG 834/2007 Norm

Valores nutritivos por 100gr. :
- Valor energético 1903KJ/ 454 kcal
- Proteínas 12.5gr
- Hidratos de carbono 55.8 gr.
- Grasas: Azúcares 7.2 gr.
Grasas 18.5 gr.
- Fibra alimentaria 7.2 gr.
- Sodio 0.7 gr.

aquareturn

¿Alguna vez has pensado los litros de agua que desperdiciamos hasta que sale el agua caliente?

Existen opciones para ahorrar o re-utilizar el agua que desperdiciamos de la ducha o baño hasta esperar que salga caliente, como por ejemplo tener a mano algún cubo y emplear éste para regar las plantas o por ejemplo emplearla en fregar los platos sucios. De este modo damos uso a todos esos litros que diariamente desperdiciamos.

Seguro que no te has parado a pensar en que esos litros que tiras por el desagüe es un bien escaso o de lujo para otras personas de otros paises por su escasez o falta de infraestructura de abastecimiento.

Si en tu hogar sois varios miembros en la família y el recorrido de las tuberias, desde la caldera, es bastante largo, existe un aparato que te evita desperdiciar ese agua y por tanto ahorrar en su consumo. Se trata de aquareturn, un aparato de aproximadamente 20cm x 13cm que puede colocarse debajo del lavabo destino y evita el uso del agua hasta que no alcanza la temperatura adecuada.

En el esquema de arriba podemos ver su funcionamiento, y lo que ocupa más abajo:

La idea es buena y permite una fácil instalación. Tiene un coste aproximado de unos 300 euros y lo podemos adquirir desde aquareturn.com.

La amortización del aparato será más rápida, como hemos comentado anteriormente, cuanto mayor sea el número de personas en la vivienda y dónde el recorrido de las tuberías sea mayor y se tenga que esperar mayor tiempo a que salga caliente.

Para otros casos, igual el método del cubo puede ser efectivo igualmente. El objetivo es no desperdiciar el agua inútilmente. Piensa en aquellas personas que no pueden permitirse ducharse en varios meses por no tener agua en sus casas o poblados. Gracias.

 

 

energia_solar

 

Lo que suceda en este país no ocurre en ningún otro lugar del mundo. En España, país que alcanza en la mayoría de sus poblaciones las 3.000 horas de sol anuales, se penaliza por el hecho de tener placas solares para el autoabastecimiento tanto del hogar como de las pequeñas empresas.

El pasado mes de diciembre del 2014 se aprobó el anteproyecto de ley que aplica el “peaje de respaldo” y por el cual los usuarios de placas solares que “vuelquen” la energia obtenida sobrante deberá pagar un canon adicional y se implantan también duras sanciones a los que incumplan y no “legalicen” de este modo sus instalaciones.

La energia solar es una energia limpia y “barata” (en España NO, al contrario de todo el mundo). Su uso debe de incentivarse y establecerse como clara alternativa a la nuclear.

Parece mentira que países como Inglaterra o Alemania estén impulsando el apoyo a éste tipo de energia aún teniendo un menor rendimiento solar comparado con nuestro país.

Está claro que las grandes compañias eléctricas hacen lo que quieren con  todos nosotros, nos imponen precios desorbitados y ponen freno a otras alternativas menos contaminantes porque pierden dinero lógicamente.

Un claro ejemplo es dónde acaban un montón de politicos en los consejos o como asesores de estas compañias. Leer esta misma noticia de ejemplo y juzgar vosotros mismos. Es vergonzoso.

 

Virtudes:

Las hojas de eucalipto se han empleado tradicionalmente como anticatarrales y útiles contra las inflamaciones de las vias respiratorias, bronquitis.

Pueden prepararse hojas de eucalipto para inhalaciones hirviendo varias hojas en una cacerola con agua durante varios minutos. Inmediatamente retiramos e inhalamos con una toalla los vapores que se desprenden. Respirar los vapores de eucalipto nos van a ayudar a descongestionar las vias respiratorias.

Recuerdo desde pequeño como mis padres me preparaban “vahos” de eucalipto cuando tenia dificultades al respirar y me llevaban la “cacerola” a la habitación para acercarme con la toalla y posteriormente dejarla unos minutos para que los vapores impregnarán el ambiente y me ayudaran a respirar. ¡Al dia siguiente quedaba como nuevo!.

Actualmente también podéis realizar estos vahos o también tenéis la posibilidad de adquirir esencia natural de eucalipto (debe de ser aceite esencial puro) y utilizarlo en humificadores.

También puede consumirse infusiones de eucalipto dejando hervir un par de hojas de eucalipto troceadas por taza de agua durante 3 minutos, dejar reposar 2 minutos y endulzar con miel o cualquier melaza.

ibuprofeno Kern Pharma

 

Con fecha 22 Abril 2015 la Agencia Española del medicamento (AEMPS) ha ordenado la retirada del mercado de este jarabe de Ibuprofeno para niños.

El lote del que solicitan su retirada corresponde al: H05 con fecha de caducidad 11-2016 (Como el de la fotografía). El jarabe es de 150ml Ibuprofeno Kern Pharma 40mg/ml.

Se ordena la retirada del mercado y la devolución al fabricante, o en su defecto en las farmacias.

Al parecer el consumo de este jarabe no supone riesgos para la salud no obstante cualquier aclaración pueden contactar los usuarios a través de la web www.aemps.gob.es (web oficial de la Agencia española del medicamento).

En la misma página web se puede consultar todos los datos de la orden de retirada de este medicamento.

 

 

En el anterior artículo os mostrábamos un video explicando de forma sencilla los problemas por el abuso de los azúcares en nuestra alimentación.

Como alternativa al azúcar podemos encontrar en herbolarios o centros especializados en alimentación ecológica siropes o melazas de arroz, maiz o trigo.

Estos siropes sirven también para endulzar, tienen una textura similar a la miel. Sus azúcares son polisacáridos de lenta asimilación. Esta asimilación se produce casi exclusivamente en el intestino, sin provocar las nocivas reacciones orgánicas del azúcar y otros bisacáridos. De ahí que estos siropes se consideren un alimento muy adecuado para niños y adultos.

Los niños precisan de “buenos” azúcares polisacáridos como es el caso de estos siropes, la zanahoria o la calabaza.

Aqui os dejo un video que nos explica de un modo sencillo los perjuicios del abuso del azúcar en nuestra alimentación.

Evita su consumo y elige alternativas a la hora de comprar productos que lo contengan. Recuerda que tienes otras opciones más naturales como los siropes de maiz, arroz, centeno…

 

aloedent_infantil

Como alternativa a las pastas de dientes infantiles de venta en farmacias y supermercados tenemos este dentrífico AloeDent para niños a base de ingredientes naturales con sabor a fresa y libre de flúor.

Es perfecto para niños por su agradable sabor y apto para vegetarianos y veganos. Mi hijo pequeño de 4 años me cuesta convencerle que tiene que tirar el agua del enjuague porque ¡hasta se la traga!, del sabor que tiene.

Entre sus propiedades destacamos:

- Calmante – A base de gel de Aloe Vera Barbadensis
– Combate la placa bacteriana – a base de extracto de hoja de té verde
– Blanqueador natural – Sílice
– Antiséptico Natural – con aceite de Arbol del Té

Ingredientes:

Glycerin (Planta), Sorbitol, Hydrated Silica, Aloe Barbadensis (jugo de la hoja), Aqua, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Aroma (natural), Xylitol, Escin, Goma Celulosa, Melaleuca Alternifolia (Arbol de Té), Sodium Hydroxymethylglycinate, Acido Cítrico, Extracto de Capsicum Annuum

No contiene colorantes ni sabores artificiales

De venta en Herbolarios y establecimientos especializados

Más información del fabricante en www.aloedent.co.uk

 

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Seguro que estas navidades has cometido excesos en alimentación, consumo de bebidas alcoholicas y te sientes con remordimientos de haber realizado hábitos incorrectos. Tu organismo, y en concreto tu higado, se ha visto perjudicado en mayor o menor medida. Recordemos que podemos comparar nuestro higado como un “filtro” dónde se depuran las toxinas o sustancias menos asimilables obtenidas de los alimentos, entre otras las grasas, toxinas, alcohol … .

Para ayudar a una mejor recuperación y “desintoxicación” de uno de nuestros órganos más importantes tenemos precisamente la acción de este jarabe a base de plantas medicinales: Jarabe Herbetom 1 HB.

Este jarabe está compuesto de extractos de plantas como Cardo Mariano (Sylibum Marianum), Cardo Santo (Cnicus benedictus)), Alcachofera (Cynara scolymus), Rábano Negro (Raphanus sativus), Hinojo (Foeniculum vulgare), menta (Mentha Piperita) y Salvia (Salvia officinalis), compuestos todos ellos aliados del aparato digestivo y regeneradores de la función hepática y biliar.

Aunque como decimos anteriormente ese “filtro” (higado) según la edad o por su rendimiento puede procesar o llevar a cabo el proceso de “depuración” en mayor o menor medida, siempre será recomendable “echarle una mano” con un complemento como este jarabe. Tu cuerpo te lo agradecerá.

El fabricante es Laboratorios Bioserum de Zaragoza  (www.bioserum.es) contando con una gran experiencia en la fabricación de complementos a base de compuestos naturales desde el año 1989.

El jarabe se presenta en tamaño de 250ml y sus ingredientes al completo son:

Fructosa (azúcar obtenido de frutas), zumo concentrado de Grosellero Negro (Ribes Nigrum), Cardo Mariano (Sylibum Marianum), Cardo Santo (Cnicus benedictus)), Alcachofera (Cynara scolymus), Rábano Negro (Raphanus sativus), Hinojo (Foeniculum vulgare), menta (Mentha Piperita) y Salvia (Salvia officinalis), dorbato potásico.

Modo empleo: el fabricante recomienda tomar 10ml antes de las 3 comidas principales

De venta en Herbolarios.